?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





Это потрясающее печенье пекла с собой в дорогу на дачу...в машине все пахло домашней выпечкой и анисом! Очень вкусное печенье :))
Советую попробовать обязательно ;)




Ингридиенты:

1 стакан муки ( с горкой )
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. Соли
200 грамм сливочного масла
1 стакана сахарной пудры
1 желток
1/2 ч.л ванильного экстракта
1 ч.л толченных семян аниса
200 грамм миндаля



Приготовление:


Миндаль порубить. Не очень мелко:)



Смешать соль, муку, разрыхлитель .
Взбейте масло до пышности, добавьте желток, семена аниса и ваниль. Взбейте.



Частями добавляйте муку замешивая на низких скоростях. Добавьте миндаль
Охладите на час. Духовку разогрейте до 180 градусов. И выпекайте печенье до золотистого цвета около 12 минут


Recent Posts from This Journal

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
polinaimp
Aug. 1st, 2015 06:01 pm (UTC)
Хрустящие! Совершенно не мягкие)))
(Deleted comment)
polinaimp
Aug. 2nd, 2015 08:24 am (UTC)
Я люблю хрустящее очень, поэтому в основном такие пеку)))
(Deleted comment)
paprika_andlife
Aug. 1st, 2015 07:08 pm (UTC)
А я ждала фото :) Теперь вижу, что это не анис и что 1 ч.л. семян бадьяна - это на любителя :)
polinaimp
Aug. 2nd, 2015 08:25 am (UTC)
Бабуля на рынке в одну коробочку мне сложила и бадьян и анис)))
Я использовала анис в тесто, а бадьян для фото, он мне показался более фотогеничным)))
paprika_andlife
Aug. 2nd, 2015 03:50 pm (UTC)
Бадьян красив, бесспорно, самой нравится :) Однако, многие кулинары путают эти растения. Сто пудов, все здесь отметившиеся подумали, что в тесте - именно бадьян :) Я в таких случаях прописываю название растения полностью: анис обыкновенный.
wowcook
Aug. 2nd, 2015 07:05 am (UTC)
Что-то подобное пекла, вкусно, но все ж таки на любителя)))
polinaimp
Aug. 2nd, 2015 08:25 am (UTC)
Да))))
Некоторые не фанаты анисовых ноток, согласна))
silverina1
Aug. 2nd, 2015 03:58 pm (UTC)
Представляю, какое оно ароматное! :)
polinaimp
Aug. 3rd, 2015 01:34 pm (UTC)
Точно!))
eastflower
Aug. 2nd, 2015 06:43 pm (UTC)
Какие классные!
polinaimp
Aug. 3rd, 2015 01:34 pm (UTC)
Спасибо!!)))
agro_al
Aug. 5th, 2015 07:10 pm (UTC)
Соблазнительное печенье Полиш!
polinaimp
Aug. 6th, 2015 08:41 am (UTC)
Спасибо большущее, Заремушка!!!))))
lusia_lusi
Aug. 6th, 2015 03:18 pm (UTC)
Спасибо за рецепт!) А без аниса можно?
polinaimp
Aug. 6th, 2015 07:31 pm (UTC)
Можно:)))
Но будут просто вкусные миндальные))))
Буду рада, если рецептик пригодится!)))
lusia_lusi
Aug. 7th, 2015 02:48 pm (UTC)
Пригодится, я хочу папе печенье испечь)
polinaimp
Aug. 7th, 2015 06:19 pm (UTC)
Здорово как!! Буду рада, если понравится!))
ines_witch
Aug. 6th, 2015 03:38 pm (UTC)
какое ароматное!
polinaimp
Aug. 6th, 2015 07:30 pm (UTC)
Спасибо!!!!))))
sunpolina
Aug. 12th, 2015 04:37 pm (UTC)
Ням :)
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

polinaimp
polinaimp

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com